King of the Grill: de beste American Smokers & Barbecues
Barbecue catering op maat
Van grote tot kleine groepen, van midden in de stad tot een landgoed in de bossen; voor ons is geen enkele locatie te gek. Onze barbecues hebben al heel wat bijzondere locaties tijdens bedrijfsfeesten, bruiloften, tuinfeesten en zelfs festivals mogen ontdekken. Voor elke opdracht hebben wij de juiste barbecue of smoker in huis.
Voor grote groepen gebruiken wij onze ‘extended smoker trailers’. Deze unieke trailers, met robuuste stalen uitstraling, zorgen ervoor dat wij snel en vakkundig de lekkerste gerechten kunnen bereiden, zonder dat men hier lang op hoeft te wachten. Geen groep te groot, geen feest te gek; bezorg jij ons de volgende uitdaging? Neem contact met ons op voor de mogelijkheden!
American Barbecue Smoker
Geniet van een compleet verzorgde barbecue beleving! De perfecte barbecue kenmerkt zich door haar typische geur van vuur, ouderwetse gezelligheid en het lekkerste eten. Bij King of the Grill doen we er alles aan om zo’n bijzondere barbecue beleving op locatie te verzorgen.
Op onze originele Amerikaanse smoker van vijf meter lang bereiden wij op ambachtelijke wijze vlees-, vis- en andere gerechten. Doordat wij alles op echt hout grillen en roken, kunnen wij lekker, eerlijk eten met een rokerige barbecue smaak garanderen.
Barbecue Swing
Naast onze Smokers beschikken wij ook over een unieke barbecue swing. Deze oversized driepoot met swing rooster is ruim vier meter hoog en een echte eyecatcher. Een aanwinst op ieder feest. Met een lier en een ketting hangt het swingrooster direct boven de kolen.
Door het formaat van deze barbecue is de capaciteit groot, waardoor ook grote groepen kunnen genieten van een barbecue in de hot & fast stijl. De barbecue swing is ideaal voor moeilijk bereikbare locaties en zorgt na afloop voor een sfeervol kampvuur. Wij zorgen voor de marshmallows!
Varken aan het spit
Wil jij jouw gasten verrassen met een authentieke ervaring en puur eten? Kies dan voor ons traditionele varken aan het spit! King of the Grill heeft deze barbecue laten overvliegen vanuit het Verenigd Koninkrijk en daagt de gevorderde carnivoor uit om het heerlijke vlees te proeven.
We maken geen gebruik van speenvarkentjes, maar kiezen altijd voor grote scharrelvarkens met een minimaal gewicht van 50 kilo. We laten het vlees langzaam garen; het varken hangt ruim vier uur boven het vuur. Het resultaat? Het meest pure, sappige en bijzondere vlees dat je ooit geproefd hebt!