All You Can Eat

Geniet van de verschillende heerlijke BBQ specialiteiten.

BBQ menu ‘All You Can Eat’ €30,00 p.p.

The best of the best! Al onze specials op een rij, voor wie echt niks wilt missen. Bij ons ‘All You Can Eat’ menu ben je nooit ‘uitgeproefd’, zo lekker is het!

Beef Brisket: Zacht gegaarde puntborst van het rund. Door de lange garen op lage temperatuur erg smaakvol, een echte aanrader!

Beer Can Chicken: Mooie scharrelkip op een blik bier in de smoker, leuk én lekker! Het biertje krijg je erbij.

Black Angus Rib-eye: Malse, licht gemarmerde rib-eye. Hot & fast gegaard op onze grill en alleen gekruid met peper en zout; meer is er niet nodig!

Lambs Rump: Stevige lamslende, licht rosé gebakken en gekruid met Provinciaalse kruiden.

Slow Cooker Pulled Pork: Heerlijk vlees van de schouder van een scharrelvarken, ‘Bosten style’ ingesmeerd met onze huisgemaakte rub. Tip: onweerstaanbaar lekker op een grote bol met coleslaw.

Sweet or Spice Ribs: Spareribs volgens traditioneel Amerikaans recept, met vlees zo zacht, dat het zo van het bot afvalt.

Black Angus Hamburger: De lekkerste hamburger gemaakt van 100% Black Angus rundvlees, geserveerd op een ambachtelijk broodje.

Honey Chicken Wings: Kippenvleugels gemarineerd in honing. Sticky fingers alert, maar wel oh zo lekker!

Smoked Bacon: Hele buik aan het stuk gerookt en boven vuur geschroeid!

Smoked Salmon: Vers gemarineerde en gerookte zalm van de beste kwaliteit. Zo zacht heb je zalm nog nooit gegeten.

Bubba Gump Shrimps: ‘Cajun style’ gemarineerde gamba’s, gegrilld en gerookt, favoriet van velen.

Seabass: Zacht gegaarde zeebaars ‘en papillotte’, geserveerd met verse groenten en kruiden!

Bijgerechten:

Coleslaw: Originele Amerikaanse koolsalade.

Potato Salad: Romige aardappelsalade met en zonder spekjes.

Green Salad: Groene gemengde sla met garnituur en dressing.

Sauces: Ambachtelijke barbecuesausen & knoflooksaus.

Bread: Grote oerbollen, wit & bruin brood.

Corn on a cob: Zoete maïs, mag natuurlijk niet ontbreken.

Jacket Potato: Gepofte aardappels met sour cream en spekjes, een klassieker!

Barbecue catering: ‘All You Can Eat’ menu boeken

Krijg jij van dit menu ook spontaan zin om te barbecueën? Vraag vandaag nog een vrijblijvende offerte aan voor barbecue catering op locatie!