BBQ menu ‘All American’
Prijs: €45,- excl. 9% btw p.p.
Wat krijgt u voor deze prijs:
Een complete BBQ beleving met een American BBQ Smokertrailer;
Stoere presentatie vol sfeer en beleving;
Wij houden rekening met dieetwensen en geloofsovertuigingen.
Dit kunt u gewoon doorgeven bij uw uiteindelijke bestelling dan houden wij er rekening mee;
Gratis All Vegies menu bij iedere BBQ;
Stoere en vakkundige BBQ Pitmasters en bediening;
Onbeperkt eten en gezelligheid.
BBQ-en zoals in Amerika! Een Amerikaanse BBQ van King of The Grill uit Zeist is een culinaire traditie die draait om het langzaam garen van vlees op lage temperaturen boven houtskool of houtrook, vaak voor een langere tijd, om zo een rijke, rokerige smaak te creëren. Deze manier van barbecueën verschilt aanzienlijk van het snelle grillen dat we vaak in Europa zien.Amerikaanse klassiekers met een moderne twist; laat je verrassen door de meest heerlijke gerechten van het ‘All American’ menu.
Van het vlees tot aan de sauzen, King of the Grill BBQ Master zorgt voor een complete Amerikaanse barbecue!
Slow Cooker Pulled Pork: Heerlijk vlees van de schouder van een scharrelvarken, ‘Bosten style’ ingesmeerd met onze huisgemaakte rub. Onweerstaanbaar lekker op een grote bol met coleslaw.
Slow Cooker Pulled Chicken: Malse scharrelkipdijen, ingesmeerd met onze huisgemaakte rub en marinade, geserveerd met een grote bol en coleslaw.
Black Angus Hamburger: De lekkerste hamburger gemaakt van 100% Black Angus rundvlees, geserveerd op een ambachtelijk broodje.
Sweet or Spice Ribs: Spareribs volgens traditioneel Amerikaans recept, met vlees zo zacht, dat het zo van het bot afvalt.
Smoked Bacon: Hele buik van de lekkerste scharrelvarkentjes aan het stuk gerookt en boven vuur geschroeid!
Flank Steak: De biefstuk met de meeste smaak. Hot & Fast gegaard direct boven de gloeiende kolen!
Smoked Salmon: Vers gemarineerde en gerookte zalm van de beste kwaliteit. Zo zacht heb je zalm nog nooit gegeten.
Bubba Gump Shrimps: ‘Cajun style’ gemarineerde gamba’s, gegrilld en gerookt, favoriet van velen.
Bijgerechten
Coleslaw: Originele Amerikaanse koolsalade.
Pickled Slaw: zoetzure salade van kool, wortel, prei, rode ui.
Potato Salad: huisgemaakte aardappelsalade, ongekend lekker & fris.
Green Salad: Groene gemengde sla met garnituur en dressing.
Pasta Salad: Pasta Fusilli, paprika, tomaat, ui, olijf-basilicumdressing.
Greek Salad: Tomaat, komkommer, rode ui & feta.
Sauces: Ambachtelijke barbecuesausen & knoflooksaus.
Bread: we nemen de lekkerste brioche buns mee.
Menu BBQ All Vegies (gratis bij elk menu)
Ons All Veggies menu nemen we standaard mee met ieder BBQ menu
Veggie Burger: vegetarische burger uit eigen keuken, erg lekker!
Smoked Veggies: gegrilde paprika, ui, courgette en aubergine.
Smoked Mushrooms: gegrilde paddenstoelen & ui met knoflookmarinade
Corn on a Cob: Zoete maïskolven, onmisbaar bij elke barbecue.
Jacket Potato piccolo: mini pofaardappels met groene kruiden en knoflooksaus.