Winter BBQ menu

BBQ in de winter met King of the Grill

De dagen worden korter, de lichtjes gaan aan en de geur van winterkruiden hangt in de lucht – december is misschien wel de meest sfeervolle maand van het jaar. En wat is er nou gezelliger dan samenkomen met collega’s, vrienden of familie rond een knapperend vuur en een goedgevulde grill?

Speciaal voor deze feestelijke periode hebben wij een prachtig en smaakvol Winter BBQ-arrangement samengesteld. Een verrassend en warm alternatief voor de traditionele kerstborrel of het klassieke kerstbuffet. Want zeg nou zelf: buiten in de frisse winterlucht, met een warme glühwein in de hand en de geur van gegrild vlees, vis en groenten in de neus – dat is pas echt genieten.

BBQ menu ‘Winter in America’

Wat krijgt u voor deze prijs:

( Appetizer, diner & dessert) (minimaal 50 personen)

Winter BBQ menu ‘Winter in America’

Een sfeervolle winterse barbecue BBQ op locatie is een unieke manier om de koude maanden te omarmen en tegelijkertijd te genieten van heerlijk eten en gezelligheid. Terwijl sneeuwvlokken zachtjes neerdalen, zorgt de warme gloed van brandende houtskool en knisperende vuurkorven voor een betoverende ambiance.

Gasten verzamelen zich rond het vuur, gehuld in dikke truien en winterse jassen, en verhalen delen terwijl ze genieten van smakelijke lekkernijen. De geur van geroosterd vlees vermengt zich met de frisse winterlucht, wat zorgt voor een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.

Het knisperen van smeulend hout, de geur van ambachtelijk bereid vlees… Onze passie voor barbecue zit diep. Zo diep, dat wij tien jaar geleden al werkten met onze American Smokers, zelfs toen nog niemand hiervan gehoord had. En die passie delen we ook graag met jou. King of the Grill verzorgt complete winter BBQ op locatie in Nederland en België, van de hapjes vooraf tot een uitgebreid dessert als kers op de taart. Regel jij de gasten, dan zorgen onze grillmasters voor de rest! Wij kunnen ook een verwarmde tent of overkapping verzorgen. Informeer naar de mogelijkheden.

Wij verzorgen complete winter barbeque catering op locatie

Klanten of personeel verrassen met een winter BBQ? De winter barbeque; sfeervol, intiem en bijzonder. Met zijn allen in een sfeervol verlichte tent, rond de barbeque en vuurkorf. King of the Grill bootst moeiteloos de gezelligheid van après-ski na, maar dan op eigen locatie. Perfect voor een bedrijfsfeest – bijvoorbeeld een nieuwjaarsreceptie – en ideaal voor grotere groepen.

Geniet van een compleet verzorgde winter barbeque beleving! De perfecte barbecue kenmerkt zich door haar typische geur van vuur, ouderwetse gezelligheid en het lekkerste eten. Bij King of the Grill doen we er alles aan om zo’n bijzondere barbecue beleving op locatie te verzorgen. Er kan gekozen worden voor een van onze barbeque menu’s, maar speciaal voor het winterseizoen hebben wij een menu voor de winter barbeque. Zorgvuldig samengesteld en met liefde bereid!

Appetizer:

Snert uit eigen keuken:

Kleine glaasjes met de lekkerste snert uit eigen keuken.

Rookworst:

grove en fijne rookworst uit de BBQ-smokertrailer met mosterd en zuren.

Glühwein:

als je het ruikt is de kerst begonnen.

Diner:

Santa’s burger:

Malse Black Angus burger op een pretzel bun met zuurkool & cranberriesaus. Liever traditioneel? Dat mag natuurlijk ook.

Slow Cooker Pulled Chicken

Malse scharrelkipdijen, ingesmeerd met onze huisgemaakte rub en marinade, geserveerd met een grote bol en coleslaw.

Stuffed Belly:

scharrelvarkensbuik gevuld met tutti frutti, super lekker het zoet van de vruchten en hartige van de krokant gebakken rollade.

Sweet or Spice Ribs:

Spareribs volgens traditioneel Amerikaans recept, met vlees zo zacht, dat het zo van het bot afvalt. We snijden de botje los, lekker kluiven met de lekkerste saus!

Rudolf the red nosed Reindeer:

Zijde zachte hertenbiefstuk van de grill! Beter wordt het niet.

Smoked Salmon:

Vers gemarineerde en gerookte zalm van de beste kwaliteit. Zo zacht heb je zalm nog nooit gegeten.

Bubba Gump Shrimps:

‘Cajun style’ gemarineerde gamba’s, gegrilld en gerookt, favoriet van velen.

Bijgerechten

Coleslaw:

Originele Amerikaanse koolsalade.

Potato Salad:

huisgemaakte aardappelsalade, ongekend lekker & fris.

Green Salad:

Groene gemengde sla met garnituur en dressing.

Pasta Salad:

penne, zontomaat, olijf, pesto.

Sauces:

Ambachtelijke barbecuesausen & knoflooksaus.

Bread:

we nemen de lekkerste brioche buns mee.

Menu BBQ All Vegies (gratis bij elk menu)

Ons All Veggies menu nemen we standaard mee met ieder BBQ menu

Veggie Burger:

vegetarische burger uit eigen keuken, erg lekker!

Smoked Veggies:

gegrilde paprika, ui, courgette en aubergine.

Smoked Mushrooms:

gegrilde paddenstoelen & ui met knoflookmarinade

Corn on a Cob:

Zoete maïskolven, onmisbaar bij elke barbecue.

Jacket Potato piccolo:

mini pofaardappels met groene kruiden en knoflooksaus.

Dessert:

Stoofappeltjes met kaneelijs, slagroom en karamel.

Add-ons:

Drinks & Cocktail menu

Appetizers

Desserts

Varken aan het spit

Kids menu

Op zoek naar barbecue catering op locatie?

Dan ben jij bij King of the Grill zeker aan het juiste adres! Onze grillmasters doen er alles aan om van jouw bedrijfsfeest, bruiloft of evenement een onvergetelijke ervaring te maken. Vraag vandaag nog een vrijblijvende offerte aan of maak een afspraak in onze showroom in Zeist.