The Ultimate Smoker winter BBQ

Onzer Winter BBQ is zolang de voorraad strekt inclusief SNEEUWKANON!

De winterbarbecue, gezellig rond de barbecue, tentje er boven, vuurkorfje en we hebben de après-ski sfeer te pakken! Super leuk als feest bij u thuis of op de zaak, ideaal voor grotere groepen.

U kunt natuurlijk gewoon een selectie maken uit onze BBQ thema’s maar speciaal voor het seizoen hebben we een Winter BBQ samengesteld.

Appetizer

Snert met rookworst uit de Smoker, uitgeserveerd in kleine glaasjes!

Moink balls, ballen met spek en Parmezaanse kaas!

Meats, Fish en veggies

Brisket: zacht gegaard runderbraadstuk, 18 uur in de smoker, super zacht!

Spare ribs: we kunnen eigenlijk niet zonder, lekker zoet gemarineerd!

Eisbein, zacht gerookte scharrel hipsen, super lekker!

Beer Can Chicken: Heerlijke scharrelkip gegaard op een blikje bier!

Seabass: Zacht gegaarde zeebaars met wintergroenten en papillotte!

Zalmzijde: vers gerookt uit de Smoker, we scheppen hem zo van het vel!

Gamba’s: Kort gegrild met een super marinade!

Gemengde Wintersalade: sla, spekjes, augurkje, zilveruitje, dressing!

Potato Salad: Grove huisgemaakte aardappelsalade, bieslook, zontomaatje!~

Coleslaw: kool, peen, appel, mayonaise, mosterd!

Diverse sausjes en smeersels!

Vers gebakken oerbrood!

Borden en bestek!

Dessert

Chocolat Marshmallows

Smoked Apple pie with wipped cream

€ 35,00 p.p.

Wij komen graag dit heerlijk pakket voor u bereiden op het werk of bij u thuis met onze BBQ-smoker! Vraag nu een complete offerte aan inclusief koks, kelners en verhuur attributen!